Гарячі страви
Котлети з квасолі без м'яса
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Вегетаріанські котлети з квасолі смажте на розігрітій сковороді. Готові котлети можна додатково потушити в томатній пасті або лечо. Подавати котлети краще одразу після приготування, гарячими. З квасолею чудово поєднується соус ізі сметани та часнику. У якості гарніру раджу свіжу зелень, помідори та огірки. Успіхів! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Фасоль замочіть на ніч і варіть до готовності.
- 2
Крок 2
Готову квасолю розтовкти.
- 3
Крок 3
Змішуємо отриману масу з морквою та грибами, додаємо дві ложки борошна.
- 4
Крок 4
Фарш добре вимішуємо, ліпимо котлети і обвалюємо у сухарях.
- 5
Крок 5
Обсмажуємо котлети з квасолі з кожного боку по 4-5 хвилин.
- 6
Крок 6
Подайте до столу.