Вегетаріанські французькі сендвічі
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Нижче я розповім докладніше. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Репчатую цибулю наріжте кружечками. Розігрійте сковорідку з оливковою олією. Обсмажте цибулю до м’якості та легкого золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Шампініони промийте, наріжте пластинами. Додайте на сковороду. Смажте гриби, поки не випариться вся зайва волога.
- 4
Крок 4
Потім додайте всі спеції, сіль і бальзамічний уксус. Тушкуйте на середньому вогні ще 3–4 хвилини. Наприкінці додайте дрібно нарізану петрушку.
- 5
Крок 5
У багета відріжте кінчики. Розділіть його на 2–3 частини. Кожну частину розріжте навпіл.
- 6
Крок 6
Підсушіть багет у сухій сковороді до легкого золотистого кольору.
- 7
Крок 7
Намastіть половинки багета майонезом.
- 8
Крок 8
Викладіть начинку з грибів.
- 9
Крок 9
Накрийте сендвічі другою половиною.