Вегетаріанські фаршовані грибочки
Опис
Ідеально до столу і до напоїв. Ці фаршировані шампіньйони можна подати у сирому вигляді, або в охолодженому вигляді як закуску, або як основну страву у гарячому вигляді. Начинку можна змінювати на свій смак: для не постного харчування чудово сюди підійдуть сир і часник, а для тих, хто поститься, та вегетаріанців пропоную замінити вершковий сир на тофу. Дуже проста закуска, її легко приготувати, але вона ефектно виглядає на столі. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У грибів видаліть ніжки.
- 2
Крок 2
2. Часник і помідори наріжте.
- 3
Крок 3
3. У чашу блендера покладіть помідори з часником, базилік, творожний сир або тофу.
- 4
Крок 4
4. Подрібніть до однорідного стану. Не забудьте посолити.
- 5
Крок 5
5. Викладіть начинку в гриби.
- 6
Крок 6
6. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 25 хвилин.
- 7
Крок 7
7. Або подайте у сирому вигляді.