topfood.cloud
Всі рецепти
Вегетаріанська закуска з грецьким йогуртом
Закуски

Вегетаріанська закуска з грецьким йогуртом

20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Страва дуже цікава та універсальна. Основу становить соус на грецькому йогурті з додаванням часникового та цибулевого порошку, а також ваших улюблених приправ і спецій. Соус ставлять у центр страви для подачі, а навколо розкладають нарізані овочі. Це чудова альтернатива овочевим салатам, які не дуже-то й їдять. Усім рекомендую приготувати. Закуска готова. Подавайте одразу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. У редису обріжте кінчики, огірок наріжте кружками.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Два види перцю очистіть від насіння і наріжте соломкою.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Селеру наріжте соломкою.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Розберіть броколі на суцвіття.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. До йогурту додайте всі приправи та спеції.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6 Додайте зелену цибулю і перемішайте. Не забудьте посолити та поперчити.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. У центр тарілки для подачі поставте соус. По колу викладіть овочі.