Десерти
Вегетаріанська згущенка
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Вегетаріанська згущенка — чудовий десерт, доповнення до напоїв, заправка для фруктових салатів. Смачна та солодка, вона не залишить байдужим нікого. Продукти, з яких роблять згущенку, теж мають бути вегетаріанськими — соєве молоко та рослинний маргарин. На щастя, зараз їх можна знайти в будь-якому магазині. Ділюся рецептом
Інструкція
- 1
Крок 1
Закип'ятіть соєве молоко.
- 2
Крок 2
Кип’ячене соєве молоко відставте в сторону. В окремій каструлі розтопіть маргарин, додайте цукор.
- 3
Крок 3
Тепер вилийте кип'ячене соєве молоко до маргарину.
- 4
Крок 4
Варіть згущенку п’ять хвилин, постійно помішуючи. Поступово додавайте воду.
- 5
Крок 5
Готову згущенку розлийте по баночкам. Залиште остигати. Ваша вегетаріанська згущенка готова.