Вегетаріанська піца з грибами
Опис
Випічка готується просто і швидко. Що мені подобається у приготуванні піци — вона завжди виходить різною. Адже піца — це страва, в яку можна додати будь-що до начинки. Цього разу для приготування вегетаріанської піци з грибами я ще робила соус. Ви можете замінити його на свій власний соус або просто на кетчуп. Соус робимо так: тушимо помідори з цибулею, часником і спеціями — і все
Інструкція
- 1
Крок 1
У теплій воді розчиніть мед, потім дріжджі.
- 2
Крок 2
Як тільки дріжджі підійдуть — додаємо борошно. Акуратно перемішуємо.
- 3
Крок 3
Також додайте цільнозернову борошно. В кінці додайте сіль та оливкову олію. Добре вимісіть тісто. Посипте борошном, накрийте рушником, поставте на годину і дайте підійти.
- 4
Крок 4
Можете за цей час зробити соус. І дати йому охолонути.
- 5
Крок 5
Потім дістаньте тісто і обминіть.
- 6
Крок 6
Розкачайте лепешку, як для піци.
- 7
Крок 7
Змастіть соусом, викладіть нарізані овочі та гриби, посипте спеціями. Запікайте вегетаріанську піцу з грибами близько 20 хвилин при 230 °C.