
Випічка
Веганське печиво з корицею
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Нижче я розповім детальніше. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

У сотейник вилийте воду й сироп із топінамбура, додайте цукор. На середньому вогні доведіть суміш до кипіння та повного розчинення цукру.
- 3
Крок 3

Додайте всі спеції та щіпку солі, перемішайте.
- 4
Крок 4

Влийте рослинну олію і перемішайте до однорідної маси.
- 5
Крок 5

Окремо змішайте розпушувач і борошно. Потім порціями додавайте суміш до сотейника.
- 6
Крок 6

Замісіть м’яке та однорідне тісто, яке не липне до рук.
- 7
Крок 7

Розкачайте тісто товщиною 8-10 мм, потім за допомогою формочок виріжте печиво.
- 8
Крок 8

Викладіть печиво на пергамент для випікання і випікайте у добре розігрітій до 180 градусів духовці 12-15 хвилин.
- 9
Крок 9

Веганське печиво з корицею готове, смачного!