Веганське печиво
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Немає чіткого списку інгредієнтів для веганського печива. Обирайте сухофрукти та насіння за смаком, також можна додати різноманітні горіхи. У цьому рецепті для печива використовується тертe яблуко, але можна взяти грушу, персик, гарбуз або моркву — обирайте самі. Кількість борошна коригуйте в процесі. Якщо тісто вийшло надто м'яким, додайте ще трохи борошна. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску насипаємо цукор, додаємо олію соняшникову та ванільну есенцію.
- 3
Крок 3
Імбир і яблуко натираємо на дрібній терці та додаємо в миску.
- 4
Крок 4
Сухофрукти пропускаємо через м'ясорубку і додаємо до решти інгредієнтів.
- 5
Крок 5
Насипаємо в миску насіння.
- 6
Крок 6
Додаємо борошно і вимішуємо тісто.
- 7
Крок 7
Робимо кругле печиво та викладаємо його на протертень, вкритий папером для випічки. Відправляємо в духовку. Випікаємо при температурі 180 градусів близько 15 хвилин.
- 8
Крок 8
Веганське печиво готове.