Веганський млинцевий торт
Опис
Ідеально підійде до чаю й кави. Нижче розповім докладніше, Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці змішайте борошно, какао-порошок, цукор і сіль.
- 3
Крок 3
Залийте вівсяне молоко, воду та рослинну олію. Збийте міксером тісто, щоб не лишилося грудочок.
- 4
Крок 4
Розігрійте сковороду на середньому вогні, злегка змастіть олією. Смажте млинці до готовності.
- 5
Крок 5
Готові млинці складіть стопкою. Обріжте за допомогою тарілки, щоб вони були однакового діаметра та з рівними краями.
- 6
Крок 6
Підготуйте кокосові вершки, шоколад і цукрову пудру для крему.
- 7
Крок 7
Збийте 200 мл кокосових вершків із цукровою пудрою. Кількість цукру регулюйте на смак.
- 8
Крок 8
Змастіть млинці отриманим кремом, приберіть у холодильник на пару годин.
- 9
Крок 9
Решту 100 мл кокосових вершків підігрійте на водяній бані, додайте подрібнений шоколад. Перемішуйте до однорідності, доки шоколад повністю не розчиниться.
- 10
Крок 10
Змажте верх і боки торта шоколадним кремом. Поставте в холодильник на 15–20 хвилин.
- 11
Крок 11
Веганський млинцевий торт готовий.