Гарячі страви
Веганская шаурма
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ниже я расскажу подробнее,
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Соевое мясо отварите в кипящей подсоленной воде с лавровым листом 10-15 минут. После слейте воду и отожмите кусочки.
- 3
Крок 3
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте соевые кусочки вместе с приправой для курицы до румяной корочки.
- 4
Крок 4
Помидоры нарежьте ломтиками, а огурец соломкой.
- 5
Крок 5
Капусту мелко нашинкуйте, посолите и оставьте на 5-8 минут, чтобы она стала мягче.
- 6
Крок 6
Для соуса смешайте майонез с измельченным чесноком, черным молотым перцем и порошком карри.
- 7
Крок 7
Смажьте лаваш майонезным соусом, выложите сверху капусту.
- 8
Крок 8
Добавьте огурцы и помидоры.
- 9
Крок 9
Затем выложите обжаренное соевое мясо. Сверните лаваш в рулет.
- 10
Крок 10
В сухой сковороде обжарьте шаурму с двух сторон.
- 11
Крок 11
Веганская шаурма готова, приятного вам аппетита!