Випічка
Вечірній яблучний пиріг
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашня випічка до чаю. Такий пиріг відмінно підходить для вечірнього чаївання. Також його можна дати дітям з кружкою молока або компоту. У охолодженому вигляді він не менш смачний буде і для сніданку.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розмішайте в кефірі соду і дайте постояти кілька хвилин. За цей час сода вступить з кефіром у реакцію і збільшиться в об’ємі.
- 2
Крок 2
За цей час збийте яйця з цукром.
- 3
Крок 3
Додайте борошно, масло і влійте кефір. Все перемішайте до однорідного стану.
- 4
Крок 4
Вилийте тісто у форму для випікання. Розкладіть нарізані яблука і посипте трохи цукром. Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, на 40‑50 хвилин. Готовий пиріг трохи охолодіть.
- 5
Крок 5
Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.