Випічка
Ватрушки з творожною масою
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Готувати такі ватрушки можна не лише з творожною масою, а й з домашнім творогом. Також у начинку сміливо можна додати родзинки або курагу. Подавайте охолодженими або злегка теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску влійте теплу воду. Можна замість неї використати молоко. Додайте сіль, цукор і сухі дріжджі.
- 3
Крок 3
Додайте борошно.
- 4
Крок 4
Замісіть тісто.
- 5
Крок 5
Залиште його в теплому місці на годину.
- 6
Крок 6
До творогу додайте яйце, яке збовтайте в окремій мисці.
- 7
Крок 7
Додайте цукор. Добре перемішайте начинку.
- 8
Крок 8
З тіста сформуйте ватрушки, одразу ж викладіть їх на деко.
- 9
Крок 9
Викладіть начинку.
- 10
Крок 10
Відправте ватрушки у розігріту до 190 градусів духовку на 30 хвилин.
- 11
Крок 11
Ватрушки готові!