
Випічка
Ватрушки фрейлін
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Хочу розповісти. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Два яйця збийте за допомогою міксера у пінну білу масу. Додайте м'яке вершкове масло і збийте. Додайте протертий сир і крохмаль, добре змішайте міксером.
- 2
Крок 2

2. Виноград залити апельсиновим лікером і дати настоятися два години. Додати до сирної суміші.
- 3
Крок 3

3. Тісто для вершкового круасана розкачайте у тонкий шар і виріжте з нього кружечки. Викладіть кружечки у формочки для кексів, змащені рослинною олією.
- 4
Крок 4

4. Наповніть кожну форму творожною масою на 2/3 об'єму форми. Випікайте у розігрітій до 220 градусів духовці 20 хвилин.