topfood.cloud
Всі рецепти
Ватрушки фрейлін
Випічка

Ватрушки фрейлін

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Хочу розповісти. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Два яйця збийте за допомогою міксера у пінну білу масу. Додайте м'яке вершкове масло і збийте. Додайте протертий сир і крохмаль, добре змішайте міксером.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Виноград залити апельсиновим лікером і дати настоятися два години. Додати до сирної суміші.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Тісто для вершкового круасана розкачайте у тонкий шар і виріжте з нього кружечки. Викладіть кружечки у формочки для кексів, змащені рослинною олією.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Наповніть кожну форму творожною масою на 2/3 об'єму форми. Випікайте у розігрітій до 220 градусів духовці 20 хвилин.