Ватрушка на швидку руку
Опис
Рецепт приготування ватрушки на швидку руку саме для тих, хто не має часу, щоб повгощати себе та своїх рідних смачною домашньою випічкою. У моїй сім'ї така ватрушка користується великою популярністю. При використанні цього простого рецепту ватрушки на швидку руку значно економиться час, адже я роблю не маленькі ватрушки, а одну велику. Ватрушку можна випікати на протині тоншою, тоді час випікання скоротиться. Результат вас приємно здивує, тож — читайте рецепт і вперед на кухню. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Холодне масло або маргарин нарізаємо шматочками і викладаємо в посудину, в якій будемо готувати тісто. Додаємо борошно, сіль, 0,5 склянки цукру та розпушувач. Розтираємо всі ці інгредієнти до стану крихти.
- 2
Крок 2
Збиваємо яйця з рештою цукру та додаємо ванільний цукор.
- 3
Крок 3
До яєць додаємо творог і промиті, обсмажені сухофрукти. Все добре перемішуємо.
- 4
Крок 4
Беремо форму для випічки, змащуємо її маслом і посипаємо сухарями або борошном. Викладаємо масляно-борошняну крихту.
- 5
Крок 5
Потім викладаємо творожну масу, розрівнюємо її. Верх ватрушки можна прикрасити, посипавши цукатами з яскравих фруктів.
- 6
Крок 6
Ставимо нашу ватрушку випікати у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 40-45 хвилин.