Варена згущенка
Опис
Рецепт не забере багато часу. Варене згущене можна використовувати для наповнення горішків, для начинки в торт або тістечка, а можна їсти просто так — ложкою. Це дуже смачно. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для варіння візьміть банку звичайного згущеного молока хорошої якості.
- 2
Крок 2
Зніміть етикетку з банки.
- 3
Крок 3
Поставте банку в високу каструлю і залейте водою так, щоб банка повністю була занурена. Поставте каструлю на вогонь і доведіть до кипіння. Потім накрийте кришкою і встановіть мінімальний вогонь. Під кришкою вода буде ледь кипіти. Варіть згущенку в окропі 2 години.
- 4
Крок 4
За необхідності доливайте окріп. Слідкуйте, щоб банка завжди була повністю під водою.
- 5
Крок 5
Готову варену згущенку повністю охолодіть. Можна вийняти банку з води. Охолоджену банку відкрийте і використовуйте варену згущенку за призначенням.
- 6
Крок 6
Варена сгущенка — це одна з найкращих начинок для наповнення печива горішки.
- 7
Крок 7
Готуйте з задоволенням!
- 8
Крок 8
Подайте до столу.