Випічка
Сирники з творогу, приготовлені на пару
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашній випічок до чаю. Цей варіант сирників без смаження можна навіть встигнути зробити вранці на сніданок — знадобиться не більше 30 хвилин. На полуденок ця страва теж стане дуже до речі. А поки ознайомтеся з тим, як їх готувати. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Творог розтерти з яйцями, сіллю, цукром, маслом і вершковим сиром.
- 2
Крок 2
Додайте борошно. Масу перемішайте до однорідного стану.
- 3
Крок 3
Замісіть творожне тісто вже на столі, посипавши його борошном. Зробіть колбаски.
- 4
Крок 4
Наріжте ковбаски порційними шматочками. Кожен скотіть, а потім зробіть невелику лепешку з заглибленням.
- 5
Крок 5
Прокип'ятіть літр молока. Варіть у ньому сирники близько 5 хвилин після закипання. Усе готово! Смачного!