
Гарячі страви
Вареники зі сливами
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Вареники зі сливами потрібно варити 2-3 хвилини після того, як вони спливуть. Головне — тісто має бути еластичним, щоб вареники не розривалися. Вареники зі сливами мають бути соковитими, важливо, щоб сік не вилився з готового вареника. Я завжди їм вареники зі сливами руками і серджусь, якщо хтось бере виделку і з вареника виливається солодкий смачний сік! Успіхів! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготувати продукти.
- 2
Крок 2

Змішати воду, сіль, яйце, сметану.
- 3
Крок 3

Замісити тісто.
- 4
Крок 4

З тіста розкатати лепешки для вареників.
- 5
Крок 5

Сливу нарізати дольками, начинити лепешки цукром і сливами.
- 6
Крок 6

Зліпити вареників.
- 7
Крок 7

Зварити вареники.
- 8
Крок 8

Можна подавати.