Заготівлі
Варення з яблук з апельсиновим соком
240 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально для заготовок на зиму. Щоб приготувати варення з яблук з апельсиновим соком дольками, необхідно кілька разів з перервою в добу довести яблука з апельсиновим соком до кипіння. Банки зберігаються до року в прохолоді.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яблука миємо в холодній проточній воді, нарізаємо скибочками.
- 2
Крок 2
Апельсин очищаємо від шкірки, вичавлюємо сік у миску з яблуками.
- 3
Крок 3
Засипаємо яблука цукром, усе перемішуємо і залишаємо настоюватися протягом доби.
- 4
Крок 4
Ставимо миску з яблуками на сильний вогонь. Варимо протягом 4–5 хвилин. Закриваємо миску кришкою, залишаємо на добу.
- 5
Крок 5
Процедуру, описану в попередньому кроці, повторюємо ще двічі.
- 6
Крок 6
Після третього варіння переливаємо варення в банки, перевертаємо їх і залишаємо остигати. Варення готово!