Варення з яблук з апельсинами
Опис
Ідеально для запасів на зиму. Нижче я розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яблука помийте, обсушіть. Видаліть серцевину й наріжте невеликими кубиками. Апельсин теж ретельно помийте, потім наріжте разом із шкіркою кубиками такого ж розміру.
- 3
Крок 3
Перекладіть підготовлені фрукти в глибоку миску, засипте цукром. Перемішайте й залиште на пару годин, щоб вони пустили сік.
- 4
Крок 4
Перекладіть фрукти в цукровому сиропі в каструлю з товстим дном.
- 5
Крок 5
На середньому вогні доведіть до кипіння й варіть 5–10 хвилин. Після цього зніміть із плити й повністю охолодіть.
- 6
Крок 6
Потім повторіть попередній крок ще 2-3 рази, доки не отримаєте бажану консистенцію варення.
- 7
Крок 7
Готове варення охолодіть і розкладіть по чистих стерилізованих баночках. Герметично закрийте й поставте в прохолодне місце для зберігання.
- 8
Крок 8
Варення з яблук з апельсинами готове!