Варення з яблук асорті
Опис
Заготовка на зиму в домашніх умовах. Приготувати варення з яблук ассорті в домашніх умовах? Простіше простого! Для цього я використовував: яблука, груші, сливи, персики, цукор, лимонну кислоту і воду. У киплячий сироп кидаємо нарізані фрукти, добре проварюємо, додаємо лимонну кислоту — і варення готове! Заздалегідь подбайте про скляні баночки (стерилізовані) для закатування смачного варення. Удачі в приготуванні! Подавайте до столу або зберігайте в коморі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яблука та груші ретельно помийте та наріжте кубиками, видаливши насіння.
- 2
Крок 2
Також ретельно миємо персики та сливи, видаляємо кісточки та нарізаємо довільно.
- 3
Крок 3
Цукор і воду змішуємо і варимо сироп.
- 4
Крок 4
У киплячий сироп опускаємо фрукти.
- 5
Крок 5
Доводимо до кипіння й варимо 45 хвилин. За 5 хвилин до готовності додайте лимонну кислоту.
- 6
Крок 6
На кінці варіння варення виглядатиме як однорідна маса.
- 7
Крок 7
Готове варення розлийте в стерилізовані баночки. Баночки переверніть на 15 хвилин, а потім поставте в комору.