Варення з винограду в мультиварці
Опис
Простий спосіб заготовити впрок. Для тих, хто хоче цього року трохи урізноманітнити свої запаси на зиму й приготувати щось цікавеньке, я пропоную простий рецепт варення з винограду в мультиварці. За допомогою цієї техніки ви не лише зробите чудове лакомство для всієї родини, але й заощадите свій час і сили, а варення у вас вийде знатне, нічим не гірше за приготоване на плиті. Таке лакомство можна подати вранці з чаєм, а можна використовувати як начинку для пирогів і булочок, у будь-якому разі з цим рецептом приготування варення з винограду в мультиварці ви не помилитеся. 1) Спочатку відокремлюємо ягоди від гілочок і ретельно промиваємо їх, потім опускаємо на кілька секунд у кип’яток. Якщо ви купили виноград без кісточок, то просто зробіть кілька проколів на поверхні кожної ягоди, щоб виноград пустив сік. Якщо ж у вас виноград з кісточками, то розріжте кожну ягідку навпіл і видаліть їх. 2) Потім викладаємо виноград у чашу мультиварки й додаємо цукор. Обираємо режим «Тушкування» і встановлюємо час 2 години. 3) Коли варення буде готове, мультиварка подасть звуковий сигнал, після цього нам залишається лише розкласти його по стерилізованих баночках і закрити кришками. Як бачите, готувати в мультиварці — одне задоволення, і навіть заготовки в ній виходять смачними. Смачного всім апетиту. Банки зберігаються до року в прохолоді.