Варення зі слив у мультиварці
Опис
Щоб приготувати варення зі слив у мультиварці, бажано спочатку обрати сливи пом’якші й свіжіші. Хоча якщо ви любите, щоб варення було якомога густішим, можна обійтися й твердими плодами. Розглянемо рецепт покроково: 1. Миємо сливи в холодній воді. Розриваємо їх руками або розрізаємо навпіл ножем, щоб позбутися кісточок. 2. Далі слід закинути сливи в чашу мультиварки, посипати весь цукор і залити водою. 3. Варення готуватимемо в режимі «Тушіння» або режимі «Суп» — залежно від моделі мультиварки. Ставимо таймер на 40 хвилин. 4. Під час приготування час від часу трохи відкриваємо кришку й помішуємо варення. 5. Волоський горіх обливаємо окропом, щоб легше було позбутися шкірки. Шкірка надає гіркоти смаку, тому вона нам не потрібна. 6. Останні 10 хвилин приготування закидаємо в мультиварку ложку какао й волоський горіх. Перемішуємо їх. 7. Коли таймер вимкнеться, відкриваємо кришку й даємо варенню охолонути. 8. Охололе варення можна одразу подавати до столу або залишати на зберігання в стерилізованих банках. Подавайте до столу або зберігайте в коморі.