Варення зі слив у духовці
Опис
Ідеально для запасів на зиму. Щоб приготувати варення зі слив у духовці, вам знадобиться очистити сливи від кісточок і помістити їх у розігріту духовку, змішавши з цукром і водою. Готовність варення залежить від густоти. Якщо крапля варення розтікається по поверхні, значить варення ще не готове. Подавайте до столу або зберігайте в коморі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Миємо сливи в холодній воді.
- 2
Крок 2
Позбавляємося від кісточок у сливах. Для швидкості можна скористатися олівцем або будь-яким подібним за формою предметом.
- 3
Крок 3
Сливи пересипаємо на протянь.
- 4
Крок 4
Додаємо в сливи воду, присипаємо їх цукром.
- 5
Крок 5
Ставимо протвинь у духовку й розігріваємо її до 200 градусів.
- 6
Крок 6
Тримаємо сливи в духовці близько 30 хвилин. Періодично перемішуємо суміш.
- 7
Крок 7
Розливаємо варення в заздалегідь стерилізовані банки.
- 8
Крок 8
Коли варення охолоне, його можна подавати до столу.