Заготівлі
Варенье из сельдерея
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Яблоки нарежьте кубиками.
- 3
Крок 3
Выложите в сотейник. Слои просыпьте половиной сахара. Добавьте палочку корицы и бадьян. Поставьте на средний огонь.
- 4
Крок 4
Стебли сельдерея промойте. Срежьте овощечисткой жесткий верхний слой. Затем нарежьте кубиками.
- 5
Крок 5
Добавьте сельдерей в кастрюлю. Слои просыпьте сахаром. Варите после повторного закипания 10-14 минут.
- 6
Крок 6
Добавьте лимонную кислоту и проварите варенье ещё 1 минуту.
- 7
Крок 7
Переложите варенье в чистую стерилизованную баночку.
- 8
Крок 8
Варенье из сельдерея готово!