Варення з обліпихи замороженої
Опис
Домашні заготовки зберігаються довго. Дуже раджу приготувати варення з замороженої обліпихи в домашніх умовах. Незважаючи на те, що ягоди використовуються заморожені, смак ласощів від цього не змінюється. Готую його кожен сезон, і мої рідні залишаються задоволеними.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Щоб приготувати варення з замороженої обліпихи в домашніх умовах, я завжди починаю з того, що ретельно перебираю ягоди. Потім їх потрібно вимити та відкинути на дуршлаг.
- 2
Крок 2
2. Нехай вода з ягід повністю стече. Потім нам потрібно зробити сироп.
- 3
Крок 3
3. У гарячу воду слід насипати цукор, довести до кипіння й зменшити вогонь. Варити сироп слід доти, доки цукор повністю не розчиниться.
- 4
Крок 4
4. Процідіть гарячий сироп через марлю, після чого доведіть сироп до кипіння й зніміть із вогню. Сиропом залийте наші ягоди й залиште варення на 4 години. Після охолодження знову доведіть масу до кипіння, проваріть до готовності. У готовому вигляді обліпихове варення матиме прозорий вигляд.
- 5
Крок 5
5. Тепер розкладіть наше варення по баночках і закатайте. Ось і все, тепер краще поставити його в прохолодне місце.