Варенье из малины на зиму

Опис

Рецепт консервации без лишних сложностей. Хочу показать вам, Подавайте к столу или храните в кладовой.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Ягоды вымойте, обсушите, переберите.

2. 2

   Крок 2

   Параллельно простерилизуйте баночки.

3. 3

   Крок 3

   В посуду с толстым дном выложите малину и сахар. Добавьте соль. Поставьте на медленный огонь.

4. 4

   Крок 4

   Сахар должен медленно таять и хорошо раствориться, чтобы он не хрустел в готовом варенье. Варите около 10-15 минут.

5. 5

   Крок 5

   В конце увеличьте немного огонь, перемешайте аккуратно и уварите до желаемой консистенции.

6. 6

   Крок 6

   Готовое варенье разлейте по баночкам, закатайте и до полного остывания оставьте вверх дном.