Варенье из лимонника
Опис
Домашние заготовки хранятся долго. Варенье из лимонника — это прекрасный природный энергетик, который можно всегда иметь под рукой. Ведь все полезные вещества и витамины не пропадают после приготовления. Оно повышает иммунитет, работоспособность, благоприятно воздействует на стенки сосудов и мышцы сердца. Но имейте в виду, что его нельзя употреблять как обычное варенье из ягод или фруктов. Дело в том, что оно может повысить давление, возбудимость и спровоцировать бессонницу Подавайте к столу или храните в кладовой.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из лимонника. Ягоды залейте холодной водой и оставьте на 10 минут, затем сполосните и обсушите.
- 2
Крок 2
Ягоды снимите с веточек и выложите в кастрюлю.
- 3
Крок 3
Всыпьте к ягодам лимонника сахар, влейте горячую воду и перемешайте. Накройте кастрюлю чистой тканью и оставьте на 24 часа.
- 4
Крок 4
Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения и снимите с огня. Дайте массе полностью остыть.
- 5
Крок 5
Верните кастрюлю с вареньем на медленный огонь и доведите до кипения. Варите в течение 10 минут, снимая пену и аккуратно перемешивая. Затем разложите варенье из лимонника в сухие стерилизованные банки и плотно закройте.
- 6
Крок 6
Удачных заготовок!