Варення з агрусу з желатином
Опис
Рецепт консервації без зайвих складностей. Гадаю, цей рецепт приготування варення з аґрусу з желатином не залишить вас байдужими, самі бачите, воно водночас і екзотичне, і просте в приготуванні. До речі, якщо ви хочете приготувати це варення з аґрусу з желатином у домашніх умовах, можу підказати ще один секрет — уже перед самим кінцем готування в конфітюр можна додати склянку м’ятного лікеру або самбуки. Зберігайте в прохолодному темному місці.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуємо інгредієнти. Я желатин замінила вже готовою сумішшю для конфітюру.
- 2
Крок 2
2. Аґрус товчемо в ступі. Якщо любите цілі ягоди — можна не перетирати повністю.
- 3
Крок 3
3. Додаємо листочки м’яти й знову товчемо все разом.
- 4
Крок 4
4. Додамо банани, цукор і желатин. Перемішаємо, залишимо настоювати на ніч у холодильнику.
- 5
Крок 5
5. Тепер дістаємо, ставимо на середній вогонь і кип'ятимо 5 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Розливаємо ще гарячий конфітюр по стерильним баночкам і закатуємо на зиму. Усе!