Заготівлі
Варення з аґрусу з апельсином
840 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашні заготовки зберігаються довго. Для приготування варення з аґрусу з апельсином у домашніх умовах потрібно промити аґрус і почистити апельсин. У цьому рецепті не використовується цедра.
Інструкція
- 1
Крок 1
Миємо апельсини та аґрус.
- 2
Крок 2
Відрізаємо від аґрусу черешки та чашолистики ножицями.
- 3
Крок 3
Чистимо апельсини, обов’язково прибираємо білу шкірку. Ділимо апельсини на часточки. Знімаємо з часточок плівку.
- 4
Крок 4
Аґрус і апельсини пропускаємо через м’ясорубку. У результаті має вийти кашка.
- 5
Крок 5
Тепер засипаємо цукор у миску з кашею.
- 6
Крок 6
Перемішуємо суміш, поки не розчиниться цукор. Залишаємо варення на 12 годин, щоб воно вистоялося.