
Заготівлі
Варення з журавлини без цукру
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Простий спосіб заготовити впрок. Такий простий рецепт варення з журавлини без цукру добре підходить для випадків, коли варення готується й одразу з’їдається. Але якщо ви плануєте таке варення з журавлини без цукру в домашніх умовах ще й на зиму заготовити, тоді зачекайте, поки воно охолоне, а потім ще раз перекип’ятіть, після чого вже можна закатувати в стерильну банку. Виходить дуже смачно. Заготовка готова до зберігання на зиму.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Журавлину перебираємо, миємо.
- 2
Крок 2

2. Засипаємо в каструльку, на саме дно трохи додамо води. Варимо на середньому вогні, поки ягоди частково не розваряться.
- 3
Крок 3

3. Пересипаємо гарячі ягоди в миску та змішуємо з медом.
- 4
Крок 4

4. Знову пересипаємо в каструлю, варимо ще 20 хвилин. Готово!