
Варення з ківі в мультиварці
Опис
Ідеально для запасів на зиму. 1. Промиваємо плоди ківі в холодній воді, зчищаємо їх ножем від шкірки. Після цього нарізаємо ківі на дрібні шматочки. Ківі ріжеться дуже легко. 2. Миємо в холодній воді яблуко, зчищаємо від шкірки, нарізаємо дрібними часточками або шматочками. 3. Кладемо плоди в мультиварку. 4. Додаємо цукор, лимонний сік. Усе ретельно перемішуємо. Якщо ківі виявилися жорсткими, можна додати пів склянки питної води. 5. Закриваємо кришку мультиварки й ставимо режим «Варіння». Таймер ставимо на 15 хвилин. Готуємо при максимальній температурі. 6. Тепер варення має охолонути, після чого його можна подавати до столу. Це найпростіший рецепт приготування варення з ківі в мультиварці. Якщо ви хочете приготувати варення на запас, його краще зберігати в банках. Для цього банки потрібно попередньо простерилізувати. На стерилізацію однієї літрової банки піде близько 15 хвилин. Після того як варення приготується в мультиварці й охолоне, його можна розливати по банках і одразу їх закатувати. Зберігайте в прохолодному темному місці.