Заготівлі
Варення з ківі з желатином
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт консервації без зайвих складнощів. Щоб приготувати варення з ківі з желатином у домашніх умовах, потрібно очистити фрукти від шкірки, додати цукрово-желатинову суміш і далі дотримуватися рецепту. Зберігайте в прохолодному темному місці.
Інструкція
- 1
Крок 1
Миємо та очищуємо ківі від шкірки.
- 2
Крок 2
Дрібно нарізаємо фрукти.
- 3
Крок 3
Змішуємо желатин і 2 ст. л. цукру. Засипаємо в каструлю з ківі.
- 4
Крок 4
Увімкнути вогонь, щоб довести суміш до кипіння. У процесі не забувати помішувати.
- 5
Крок 5
Висипати решту сахару, потрібного для приготування, у каструлю з ківі.
- 6
Крок 6
Мішати до повного розчинення.
- 7
Крок 7
Коли маса ще раз дійде до кипіння, проварити її додатково 3 хвилини.
- 8
Крок 8
Піну зняти.
- 9
Крок 9
Розлити варення по стерилізованих банках. Варення готове!