Варення з кедрових шишок
Опис
Заготівля на зиму в домашніх умовах. Перед вами — класичний рецепт приготування варення з кедрових шишок. Миємо шишки та заливаємо кип’ятком на 40 хвилин. Зливаємо воду, заливаємо шишки новою водою та додаємо цукор (1 склянка — на 30 шишок). Кип’ятимо та варимо ще 1 годину, знімаємо з вогню. Даємо варенню охолонути та розкладаємо по баночках, зберігаємо в холодильнику. Удачі Заготівля готова до зберігання на зиму.
Інструкція
- 1
Крок 1
Кедрові шишки ретельно промийте та залийте кип’ятком на 40 хвилин.
- 2
Крок 2
Через 40 хвилин зливаємо воду.
- 3
Крок 3
На 30 шишок знадобиться склянка цукру. Заливаємо шишки водою й ставимо на вогонь, посипаємо потрібну кількість цукру. Доводимо до кипіння й варимо ще 1 годину.
- 4
Крок 4
Знімаємо шишечки з вогню, залишаємо на ніч у каструлі, зранку розкладаємо по стерильних баночках.
- 5
Крок 5
Готово. Подавайте до столу або зберігайте.