Варення з кабачків з бананом
Опис
Простий спосіб заготувати наперед. Щоб приготувати найсмачніше варення з кабачків із бананом, потрібно дотримуватися інструкцій: 1. Насамперед миємо кабачки, нарізаємо їх кубиками на дрібні шматочки. Попередньо очищаємо кабачки від насіння. 2. Залишаємо кабачки замочувати в холодній воді пів години. 3. Змішуємо банани з цукром. Перемішуємо міксером суміш. Наливаємо в неї воду й перемішуємо. Наливаємо суміш у каструлю, варимо сироп протягом 15 хвилин. 4. Всипаємо в каструлю кабачки. Варимо варення протягом 15–20 хвилин. 5. Поки суміш вариться, будемо її помішувати, щоб не пригоріла. 6. У той самий час обпариваємо банки кип’ятком, стерилізуємо кришки. 7. Коли варення буде готове, розливаємо його по банках. Банки закочуємо й залишаємо зберігати в прохолодному місці. 8. Коли варення охолоне, можна подавати його до столу. Найсмачніше воно з чаєм, з млинцями. Подавайте до столу або зберігайте в коморі.