Варення з кабачків без цукру

Опис

Рецепт консервування без зайвих складнощів. Щоб приготувати варення з кабачків без цукру в домашніх умовах, дотримуємося інструкцій: 1. Миємо кабачки в холодній проточній воді. Далі чистимо їх, нарізаємо кільцями. За бажанням можна натерти кабачки на терці. 2. Апельсин і лімон очищаємо від шкірки. Апельсин очищаємо від плівки. З цитрусових видаляємо всю плівку, позбуваємося кісточок і насіння. 3. Імбир миємо в холодній воді та дрібно нарізаємо соломкою. 4. Усе складаємо в одну миску. Додаємо трохи води, перемішуємо. Цедру можна натерти на терці та додати за бажанням. 5. Залишаємо усе в мікрохвильовці на 10-15 хвилин на максимальній потужності. Варення готове, його можна подавати до столу. Зберігайте в прохолодному темному місці.

Інструкція