Заготівлі
Варення з жимолості
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашні заготовки зберігаються довго. Важко знайти варення, багатіше корисними речовинами, ніж варення з жимолости. Неймовірно корисне і, до речі, смачне. Можна додати пакетик пектину, щоб варення з жимолости набуло більш желеподібної консистенції. Розфасуйте варення по маленьких баночках — і вам буде з чим завітати в гості на зимове чаювання. Спробуйте приготувати: рецепт варення з жимолости — вам у пригоді. Успіхів! Зберігайте в прохолодному темному місці.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зібрати або купити жимолость.
- 2
Крок 2
Промити ягоди в проточній воді, обсушити.
- 3
Крок 3
У каструлю налити води, всипати цукор і зварити сироп.
- 4
Крок 4
У киплячий сироп всипати ягоди і варити 40 хвилин, помішуючи. Варення має постійно кипіти.
- 5
Крок 5
Готове варення розкласти по банках.