Варенье из граната
Опис
Простой способ заготовить впрок. Если вам повезло и вам досталось много гранатов - не поленитесь и сварите вкусное и очень полезное варенье. Рецепт приготовления варенья из граната очень простой и много времени у вас не займет. Больше всего времени уйдет на очистку зерен от пленок. Но зимой вам совсем не будет жаль потраченного времени. Красивое рубиновое варенье из граната - это кладезь полезных витаминов. Поэтому читаем рецепт и беремся за дело. 1. Берем 4-5 спелых граната, разрезаем на половинки и ставим в горячую духовку примерно на 1-1.5 часа. Затем выдавливаем из гранатов сок. 2. Смешиваем сок с сахаром и варим сироп на маленьком огне минут 20-30. На стакан сока берем полтора стакана сахара. Сироп должен получиться довольно густым, а не как водичка. 3. Остальные гранаты разрезаем и выбираем зерна. Заливаем очищенные от пленок зерна горячим сиропом и даем постоять хотя бы час. 4. На маленьком огне увариваем варенье минут 15-20. В варенье из гранатов можно добавить измельченные грецкие орехи, тоже будет вкусно Подавайте к столу или храните в кладовой.