Варення з чорниці густе

Опис

Домашні заготовки зберігаються довго. Сподіваюся, вам сподобається такий простий рецепт варення з чорниці, адже справді виходить дуже апетитне варення приємної желеподібної консистенції. Додамо лише половину пакетика желфікса, щоб не перетворити варення зовсім уже на желе, але якщо ви хочете — будь ласка, рецепт приготування варення з чорниці густого це дозволяє

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Ягоди перебираємо і миємо.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Обшпарюємо кип’ятком, трохи подушимо товкачкою, щоб частина ягід усе ж таки залишилася цілою.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Додамо цукор і доведемо до кипіння на маленькому вогні. Плиту вимикаємо, додамо желфікс.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Перемішуємо та розливаємо по стерильним баночкам на зиму або охолоджуємо і їмо так.