Варення з лохини без води

Опис

Рецепт консервації без зайвих складнощів. Такий рецепт приготування варення з чорниці без води чудово виглядає й неймовірно пахне. А на смак яке чудове — пальчики оближеш! Навіть мої домашні, які не дуже люблять солодощі, цей класичний рецепт варення з чорниці без води оцінили на повну: до зими жодна баночка не дожила. Заготівля готова до зберігання на зиму.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Ягоди перебираємо та видаляємо все дрібне сміття.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Добре промиваємо в холодній воді, один раз обшпарюємо окропом.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Перемішаємо з цукром і ставимо на плиту. Доводимо до кипіння, знімаємо піну й чекаємо, доки розчиниться весь цукор і ягоди пустять сік.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Уварюємо до потрібної вам консистенції, розливаємо по стерильних баночках і закриваємо на зиму. Готово!