Варення з черешні з лимоном
Опис
Заготівля на зиму в домашніх умовах. Думаю, цей простий рецепт варення з вишні з лимоном вам сподобається, адже воно дуже цікаве на смак, а аромат з лимонними нотами вас точно підкорить! Тому часто таке варення з вишні з лимоном у домашніх умовах навіть не консервують — скільки б ви його не зварили, усе одно з’їдається дуже швидко. Подавайте до столу або зберігайте в коморі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ягоди миємо, очищаємо від кісточок, засипаємо цукром і ставимо на вогонь. Кип’ятимо, поки весь цукор не розчиниться й ягоди не дадуть сік.
- 2
Крок 2
2. Знімаємо з вогню і повністю охолоджуємо. Додамо лимон, знову кип’ятимо 6–7 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Чекаємо, поки варення змінить колір, а потім уже уварюємо до потрібної вам густини.
- 4
Крок 4
4. Заливаємо в теплі стерильні баночки і закатуємо на зиму. Готово!