Заготівлі
Варенье из черешни с агар-агаром
240 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Черешню помойте, обсушите. Оторвите хвостики и удалите косточки.
- 3
Крок 3
Засыпьте черешню сахаром, оставьте на 2-3 часа при комнатной температуре, чтобы она пустила сок.
- 4
Крок 4
Переложите черешню в сахарном сиропе в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения и на медленном огне варите 20 минут.
- 5
Крок 5
Агар-агар разведите в воде.
- 6
Крок 6
Влейте разведенный агар-агар, доведите снова до кипения и проварите варенье еще 2 минуты.
- 7
Крок 7
Горячее варенье переложите в чистую стерилизованную баночку. Когда оно остынет, то станет гуще.
- 8
Крок 8
Варенье из черешни с агар-агаром готово, приятного вам аппетита!