Варення з черешні густе

Опис

Ідеально для запасів на зиму. Не знаю, як вам, а для мене такий рецепт приготування густого варення з черешні — один із найулюбленіших. Виходить дуже густе варення з приємними нотами, яке добре підходить для всяких начинок або соусів до випічки. А якщо ще трохи алкоголю в нього додати — то аромат стане ще сильнішим, рекомендую. Подавайте до столу або зберігайте в коморі.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Ягоди миємо, перебираємо, очищаємо від листочків, гілочок і кісточок.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Засипаємо цукром і ставимо на вогонь. Доводимо до кипіння й тримаємо, щоб ягода пустила сік, а цукор розчинився.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Тепер зливаємо рідкий сироп, а ягоди продовжуємо варити, поки варення не стане потрібної вам густоти.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Закатуємо в стерильні банки на зиму або ж охолоджуємо і подаємо самостійно!