Варенье из брусники с яблоками
Опис
Идеально для запасов на зиму. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Бруснику помойте, затем тщательно переберите. Удалите испорченные ягоды, веточки и листики. Оставшуюся бруснику обсушите с помощью бумажных полотенец.
- 3
Крок 3
Яблоко очистите от кожуры. Нарежьте кубиками среднего размера. Сбрызнете их лимонным соком.
- 4
Крок 4
В кастрюлю переложите яблочную кожуру, влейте воду. Доведите до кипения и проварите 5 минут. Затем уберите яблочные очистки.
- 5
Крок 5
Добавьте сахар и проварите, пока он полностью не растворится.
- 6
Крок 6
Добавьте яблоко и бруснику. Проварите 5 минут после закипания.
- 7
Крок 7
Разложите варенье по чистым стерилизованным баночкам. Герметично закройте крышками. После остывания их можно убрать в прохладное место на хранение.
- 8
Крок 8
Варенье из брусники с яблоками "Пятиминутка" готово.