
Заготівлі
Варення з білої смородини без варіння
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Варення з білої смородини без варіння — дуже оригінальна кисло-солодка ласощ. Таке варення непогано підходить як начинка для випічки, а також ідеально збагачує смак сиру та каш. До того ж, варення з білої смородини за цим рецептом має апетитний рожевий відтінок. І смачно, і гарно :) Успіхів! Банки зберігаються до року в прохолоді.
Інструкція
- 1
Крок 1

Білу смородину добре миймо, сушимо та знімаємо з гілочок.
- 2
Крок 2

Аналогічно поступаємо з чорною смородиною.
- 3
Крок 3

Смороду кладемо в блендер і засипаємо цукром. Подрібнюємо.
- 4
Крок 4

Потім подрібнюємо чорну смородину й потім змішуємо.
- 5
Крок 5

Перемішуємо до однорідності.
- 6
Крок 6

І розливаємо по пластикових контейнерах і прибираємо в холодильник або в морозильник на зберігання.