
Заготівлі
Варенье из белого винограда с ликером
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Простой способ заготовить впрок. Поделюсь с вами рецептом,
Інструкція
- 1
Крок 1

Виноград вымойте.
- 2
Крок 2

Разрежьте на половинки, удалите косточки.
- 3
Крок 3

Добавьте к винограду сахар, лимонную кислоту (или лимонный сок), перемешайте. Поставьте в холодильник на 1 час, пока виноград не пустит сок. На медленном огне доведите до кипения, варите в течение 20 минут. Остудите. Влейте ликер, доведите до кипения, варите в течение 15 минут.
- 4
Крок 4

Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам, закатайте крышками. Храните в прохладном месте.
- 5
Крок 5

Ароматное варенье готово!