Заготівлі
Варення з апельсинових шкірок
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт консервації без зайвих складнощів. Докладніше, Зберігайте в прохолодному темному місці.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Апельсинові шкірки залийте водою, доведіть до кипіння. Варіть 15 хвилин.
- 3
Крок 3
Злийте воду. Наповніть каструлю чистою водою і повторіть попередній крок ще 2 рази.
- 4
Крок 4
Потім подрібніть апельсинові шкірки в м’ясорубці або в блендері.
- 5
Крок 5
Додайте цукор і лимонний сік. Варіть на повільному вогні 30–40 хвилин. Періодично помішуйте, щоб варення не прилипало до дна каструлі.
- 6
Крок 6
Розкладіть варення по чистих стерилізованих баночках, закрийте кришкою.
- 7
Крок 7
Варення з апельсинових шкірок готово.