Заготівлі
Варення з абрикосів по-вірменськи
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт консервації без зайвих складностей. Оскільки рецепт традиційний, рекомендую точно дотримуватися рецептури, щоб отримати справжнє вірменське варення. Почнемо
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Абрикоси помийте та обсушіть.
- 2
Крок 2
2. Видаліть у абрикосів кісточки та наріжте скидочками.
- 3
Крок 3
3. Додайте півсклянки води та третину цукру.
- 4
Крок 4
4. Варіть варення на невеликому вогні, знімаючи піну, 30-40 хвилин. Потім додайте решту цукру і варіть ще 10 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Розкладіть готове варення по банках.