Варення з абрикосів без варіння
Опис
Рецепт консервування без зайвих складностей. Варення з абрикосів без варіння — це дуже простий і суперкласний рецепт. Готується дуже-дуже швидко. Абрикоси та апельсини подрібнюємо в блендері, додаємо цукор, перемішуємо й ставимо в холодильник. Усе! Справи на 30 хвилин, а виходить варення не гірше за те, яке доводиться уварювати кілька годин. Тим більше, варення з абрикосів без варіння — це більш натуральне та насичене вітамінами варення, яке добре зберігається в холодильнику й довго зберігає свіжий і насичений смак. Спробуйте приготувати та пишіть свої відгуки. Успіхів! Подавайте до столу або зберігайте в коморі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Абрикоси добре миємо в холодній воді та виймаємо кісточки.
- 2
Крок 2
Лимон і апельсини добре миємо, кладаємо в киплячу воду й варимо протягом хвилини, щоб позбутися непотрібної нам гіркості.
- 3
Крок 3
Нарізаємо апельсини та лимони невеликими шматочками і витягуємо кісточки.
- 4
Крок 4
Покладаємо абрикоси та цитрусові разом у блендер і добре подрібнюємо на найвищій швидкості.
- 5
Крок 5
Подрібнюємо кілька разів, щоб не залишилося великих шматочків. Блендер зупиняємо і перемішуємо ложкою від країв до центру, потім знову подрібнюємо.
- 6
Крок 6
Переливаємо пюре в зручну посуду й висипаємо цукор. Потім добре перемішуємо ложкою.
- 7
Крок 7
Розкладаємо варення по банках і ставимо в холодильник або морозильник. Усе!