Гарячі страви
Варена форель
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготування займе зовсім трохи часу, але цією стравою ви точно зможете здивувати сім'ю та гостей. У вас вийде щось середнє між супом із сухариками та гарячою стравою. До речі, за бажанням можна доповнити цю приємність свіжим салатом. Наполегливо раджу. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі продукти. Вимийте та висуште рибку.
- 2
Крок 2
Батон наріжте скибочками і обсмажте до золотистого кольору на 1-2 ложках масла з обох боків.
- 3
Крок 3
Розігрійте на чистій сковороді решту масла та влийте вино. Додайте нарізаний імбир, розмарин. Прокип'ятіть кілька хвилин.
- 4
Крок 4
Приберіть розмарин, додайте трохи солі та перцю і поставте рибку варитися у вині на 3 хвилинки.
- 5
Крок 5
Викладіть гренки на тарілку, зверху покладіть рибку і щедро политий соусом.