Випічка
Ванільний кекс
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Для приготування кексу розтерти яєчні жовтки з цукром, додати борошно, масло, ром, розпушувач, кокосову стружку та збиті білки. Змішати, викласти у форму і випікати 45 хвилин при 180 градусах. Після охолодження нарізати та подати до столу з чашкою свіжозавареного ароматного чаю. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відділіть білки від жовтків. Білки з щепоткою солі збийте в піну.
- 2
Крок 2
Жовтки розотріть із цукром, додайте борошно, масло, ром, розпушувач і кокосову стружку.
- 3
Крок 3
Додайте білки і добре перемішайте.
- 4
Крок 4
Отримане тісто помістіть у форму і випікайте в духовці протягом 45 хвилин при 180 градусах. Коли охолоне – наріжте і подайте до столу з чашкою свіжозавареного ароматного чаю.